Малиново парфе

Четири съставки и 33 г белтък. Малините са сред плодовете с най-много фибри и най-малко захар, затова парфето е леко и свежо.

Ако ви се иска по-сладко, добавете лъжичка мед. Така ще добавите и малко въглехидрати.

Хранителна стойност за 1 порция

Калории	Белтък	Въглехидрати	Нетни въглехидрати	Фибри	Мазнини
322 kcal	33 г	23 г	14 г	9 г	13 г

Нетни въглехидрати = общи въглехидрати минус фибри. Порции: 1 · Време: 10 минути + охлаждане

Продукти

• 250 г скир
• 10 г орехи
• 50 г малини
• 15 г чиа

Приготвяне

1. Разбъркайте скира с чията и малко вода в блендер до гладка консистенция.
2. Смесете с малините, като оставите няколко за украса.
3. Разпределете в чаши, украсете с останалите малини и орехите.
4. Оставете в хладилника 15–20 минути да стегне.

Защо рецептата работи при отслабване

• 33 г белтък от скира.
• 9 г фибри от малините и чията.
• Само 14 г нетни въглехидрати.

Още 40 рецепти, балансирани по същия принцип, ще намерите в картите „Балансирани рецепти за отслабване“.