Авокадото в десерт звучи странно, докато не го опитате. То прави крема плътен като пудинг, а бананът му дава сладостта.
Една купичка е с 31 г белтък и 9 г фибри. Става за закуска или следобеден десерт.
Хранителна стойност за 1 порция
| Калории | Белтък | Въглехидрати | Нетни въглехидрати | Фибри | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| 387 kcal | 31 г | 36 г | 27 г | 9 г | 15 г |
Нетни въглехидрати = общи въглехидрати минус фибри. Порции: 1 · Време: 10 минути
Продукти
- 30 г протеин на прах, ванилия (или по избор)
- 40 мл прясно мляко
- 1 среден банан
- ½ узряло авокадо
- 10 г черен шоколад
- ½ ч.л. ванилов екстракт
Приготвяне
- Разбъркайте протеина с млякото до гладка смес.
- Добавете нарязаните банан и авокадо и ваниловия екстракт и пасирайте до плътен крем. Ако е твърде гъст, добавете 1–2 ч.л. мляко.
- Разпределете в купичка и поръсете с настърган черен шоколад.
- Охладете 10–15 минути или сервирайте веднага.
Защо рецептата работи при отслабване
- Авокадото дава полезни мазнини и кремообразност.
- 9 г фибри от авокадото и банана.
- Без захар, само плод и малко черен шоколад.
Още 40 рецепти, балансирани по същия принцип, ще намерите в картите „Балансирани рецепти за отслабване“.