Диети под лупа: ЗОНАТА

Днес в рубриката „Диети под лупа“ разглеждаме Зоната на Бари Сиърс – един от най-популярните „балансирани“ режими в България. Имам сериозен опит с този подход и днес ви давам обективен разбор: какво реално работи в Зоната и кое не дава резултат. Ясно, честно и научно – без митове и без крайности. 1) ОСНОВА НА ДИЕТАТА […]

Овесени ядки и инсулинова резистентност: Истината

Често чувам от жени с ИР, че се притесняват да ядат овесени ядки. Затова в днешния материал първо споделям откъде вероятно идва това неразбиране: Обща несигурност относно въглехидратите: При ИР, често има тенденция да се избягват всички въглехидрати поради страх от повишаване на кръвната захар. Овесените ядки, въпреки че са здравословен въглехидрат, попадат в категорията […]

Яйцата – митове, истини и ползи за здравето

Яйцата са основна част от храненето по целия свят – достъпни, хранителни и богати на протеини и микронутриенти. Въпреки това, често са обект на противоречия, особено що се отнася до съдържанието им на холестерол. Какво всъщност казва науката? Митът за холестерола Дълги години яйцата бяха обвинявани, че повишават нивата на „лошия“ холестерол (LDL) и вредят […]

Детоксикация на организма: Как да прочистим тялото си от токсини

Детоксикацията на организма е процесът на изчистване на токсини, които могат да се натрупват в тялото поради неправилно хранене, стрес, замърсена околна среда или лоши навици. Често този процес се възприема като начин за подобряване на здравето, увеличаване на енергията и стимулиране на имунната система. За да бъде ефективен детоксът, е важно да се използват […]