Печено пуешко с чеснови картофи и тиквички

Цяла вечеря в една тава за 20 минути. Пуешкото е едно от най-постните меса, а чесънът и сладките картофи му дават вкус.

Тиквичките се добавят накрая, за да останат леко хрупкави, а не на каша.

Хранителна стойност за 1 порция

Калории	Белтък	Въглехидрати	Нетни въглехидрати	Фибри	Мазнини
339 kcal	31 г	27 г	22 г	5 г	11 г

Нетни въглехидрати = общи въглехидрати минус фибри. Порции: 1 · Време: 20 минути

Продукти

• 120 г пуешко филе
• 120 г сладки картофи
• 100 г тиквички
• 1 ч.л. зехтин
• 4 скилидки чесън
• сол и черен пипер

Приготвяне

1. Загрейте фурната на 220°C.
2. Смесете в тава пуешкото, картофите, нарязания чесън и зехтина. Овкусете със сол и пипер и разбъркайте.
3. Разпределете в един слой и печете 15 минути.
4. Добавете тиквичките около месото и картофите и печете още 5 минути, докато пуешкото е готово, а тиквичките още леко хрупкави.
5. Оставете да почине няколко минути преди сервиране.

Защо рецептата работи при отслабване

• 31 г белтък при само 339 kcal.
• Една тава, малко съдове за миене.
• Сладките картофи дават бавни въглехидрати и фибри.

Още 40 рецепти, балансирани по същия принцип, ще намерите в картите „Балансирани рецепти за отслабване“.